為進一步加強食品安全管理,保障人民群眾身體健康和生命安全,連日來,祖樓鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所在鎮(zhèn)域內(nèi)開展食品領(lǐng)域?qū)m棛z查行動。
檢查中,檢查組先后對農(nóng)貿(mào)市場、一條街、超市等區(qū)域內(nèi)經(jīng)營的小餐館、活禽及生鮮冷凍肉類供應(yīng)點場所進行全面檢查,重點對各經(jīng)營場所銷售產(chǎn)品來源、檢疫證明、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等是否符合食品安全標(biāo)準,經(jīng)營過程中是否存在販賣、出售、加工野生動物等違法行為,餐館后廚食堂衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理等情況進行詳細檢查,并在檢查中持續(xù)加大食品安全法律法規(guī)知識宣傳,強化廣大經(jīng)營者筑牢食品安全責(zé)任意識。同時向各商戶、個體經(jīng)營者表明嚴厲打擊各類違法犯罪行為的決心,鼓勵群眾揭發(fā)舉報涉及“環(huán)食藥知”領(lǐng)域違法犯罪行為,調(diào)動廣大群眾共同守護“舌尖”安全。
下一步,祖樓鎮(zhèn)市管所將持續(xù)聯(lián)合相關(guān)行政主管部門開展食品安全、藥品安全、生態(tài)環(huán)境安全、知識產(chǎn)權(quán)保護等專項行動,全力維護百姓身體健康、經(jīng)濟有序運行、社會和諧穩(wěn)定。