蕭縣市場(chǎng)監(jiān)管局探索食品抽檢分離新模式

為進(jìn)一步提高食品安全監(jiān)督抽檢工作質(zhì)量，增強(qiáng)食品安全抽檢檢測(cè)工作的公正性、科學(xué)性、權(quán)威性，推動(dòng)食品安全精準(zhǔn)化監(jiān)管，蕭縣市場(chǎng)監(jiān)管局率先在全市探索食品抽檢分離新模式。

一、執(zhí)法人員先行購(gòu)樣。重指導(dǎo)和培訓(xùn)，推進(jìn)食品抽檢監(jiān)測(cè)隊(duì)伍的建設(shè)，縣市場(chǎng)監(jiān)管局從各執(zhí)法單位優(yōu)中選優(yōu)，選出業(yè)務(wù)素質(zhì)過硬的有關(guān)人員，兼職食品抽檢，通過一系列的培訓(xùn)，在專業(yè)技術(shù)人員輔助下完成食品抽樣任務(wù)。按照2022年蕭縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局招投標(biāo)確定抽檢機(jī)構(gòu)5家機(jī)構(gòu)中隨機(jī)選取3家，共分成3個(gè)樣品包，每個(gè)樣品包都打包封存好，從外觀上區(qū)分不出里面所含樣品。

二、承檢機(jī)構(gòu)盲選樣品。按照?qǐng)?zhí)法人員不知道送檢機(jī)構(gòu)、檢驗(yàn)人員不知道樣品所屬企業(yè)、被抽樣企業(yè)不知道承檢機(jī)構(gòu)的“三不”要求下，由縣局組織的3家抽檢機(jī)構(gòu)，隨機(jī)盲選樣品包。縣局要求抽檢機(jī)構(gòu)完善樣品交接程序，按照抽樣和檢驗(yàn)要求，做好抽取的樣品符合后續(xù)檢驗(yàn)、復(fù)檢、核查處置的要求。

蕭縣市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步該局將全力破除“抽”“檢”分離掣肘，提高抽檢工作的靶向性、風(fēng)險(xiǎn)防控專業(yè)性，全面提升蕭縣食品安全監(jiān)管水平。