一、什么是固體飲料
固體飲料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料,添加適量的輔料或食品添加劑制成的每100克成品水分不高于5克的固體制品,一般呈粉末狀、顆粒狀或塊狀。常見的有豆奶粉、核桃粉、酸梅粉、麥乳精等。
二、什么是特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品
特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,是指為滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或者膳食的特殊需要,專門加工配制而成的配方食品。特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品標(biāo)簽和說明書不得涉及疾病預(yù)防、治療作用,不得宣稱保健功能。
三、如何區(qū)分固體飲料和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品
固體飲料是用食品原輔料、食品添加劑等加工制成的粉末狀、顆粒狀或塊狀,供沖調(diào)或沖泡飲用的普通食品。固體飲料不得明示、暗示涉及疾病預(yù)防、治療功能、保健功能以及滿足特定疾病人群的特殊需要等。其產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝、標(biāo)簽和說明書等不需要產(chǎn)品注冊審批,不能為特殊醫(yī)學(xué)狀況人群提供營養(yǎng)支持,不能標(biāo)示適用人群,也不需要在醫(yī)生和臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下使用。特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品應(yīng)當(dāng)經(jīng)國務(wù)院食品安全監(jiān)督管理部門注冊,需在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師的指導(dǎo)下使用。如果用固體飲料替代特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品長期食用,會(huì)對身體健康造成危害。
四、消費(fèi)警示
廣大消費(fèi)者選購食品時(shí),請務(wù)必注意查看標(biāo)簽標(biāo)識(shí),特別是不要自行決定購買使用特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,一定要在正規(guī)醫(yī)生或者臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下選購使用。購買產(chǎn)品后要重點(diǎn)閱讀掌握標(biāo)簽上標(biāo)示的食用方法和使用說明,了解如果配制或使用不當(dāng)可能引起健康危害的警示說明。
廣大消費(fèi)者在選購食品時(shí),如發(fā)現(xiàn)商家以奶粉、乳粉或特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品功用宣傳銷售固體飲料的,請及時(shí)撥打12315予以投訴舉報(bào)!