為進一步加強食品安全監(jiān)管,保障人民群眾身體健康和生命安全,12月10日,趙莊鎮(zhèn)市場監(jiān)管所開展超市食品安全專項檢查。
本次檢查重點檢查冷鮮肉、水果、蔬菜等生鮮食品,對食品的供應商、商品,追究源頭,索要進貨清單,查看進貨渠道。查看從業(yè)人員健康管理與培訓、食品進貨索證索票及查驗記錄和食品安全自查等食品安全管理制度建立落實情況。同時,執(zhí)法人員向經(jīng)營主體宣傳食品安全政策法規(guī)和安全常識,倡導廣大經(jīng)營主體守法經(jīng)營、安全經(jīng)營、文明經(jīng)營,樹牢食品安全意識,嚴守食品安全責任。 對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員當場提出了整改要求,確保專項檢查工作取得實效。
下一步,趙莊鎮(zhèn)將進一步強化執(zhí)法力度,守牢食品安全底線,努力實現(xiàn)轄區(qū)食品質(zhì)量安全“零風險”。