(一)鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組總體負責(zé)全鎮(zhèn)重大食品安全事故應(yīng)急處理工作,其主要任務(wù)是:
1、研究確定重大食品安全事故應(yīng)急處理工作的方針、政策。
2、由組長或組長委托的副組長宣布食品安全重大事故應(yīng)急預(yù)案的啟動命令。
3、協(xié)調(diào)解決應(yīng)急處理工作中的重大問題。
4、向上級政府和主管部門報告事故處理工作情況。
5、負責(zé)全鎮(zhèn)食品安全事故應(yīng)急處理工作的決策和現(xiàn)場指揮、組織應(yīng)急救援、制定控制措施。
6、檢查督促有關(guān)職能部門做好事故調(diào)查處置、后勤保障、信息上報、善后處理及恢復(fù)生產(chǎn)生活秩序等工作。
7、督促各職能部門、事故發(fā)生地啟動應(yīng)急處理預(yù)案,并監(jiān)督執(zhí)行。
8、教育食品生產(chǎn)(加工)經(jīng)營企業(yè)法定代表人必須牢固樹立食品安全第一責(zé)任人的意識。
9、檢查、督促各單位做好食品安全事故防范和應(yīng)急處理準(zhǔn)備工作。必要時,組織重點防范單位進行應(yīng)急演練。
(二)鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的主要任務(wù)是:
1、負責(zé)全鎮(zhèn)重大食品安全生產(chǎn)事故信息的收集、分析、組織、建立和管理我鎮(zhèn)食品安全生產(chǎn)事故應(yīng)急處理專家?guī)?,組織對重大食品安全事故的評估,提出應(yīng)急處理建議和應(yīng)急處理措施。
2、貫徹落實鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組的指示,組織應(yīng)急處理預(yù)案的實施。
3、協(xié)調(diào)解決重大食品安全事故應(yīng)急處理工作中的具體問題。
4、匯總事故情況。
5、適時發(fā)布公告,發(fā)布事故的原因、責(zé)任及處理意見。
6、負責(zé)組織完成鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的其他日常工作。鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室在接到重大食品安全事故報告后,應(yīng)立即向鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和上級有關(guān)部門報告,并負責(zé)協(xié)調(diào)各有關(guān)部門按照應(yīng)急預(yù)案的要求,做好應(yīng)急預(yù)案的啟動準(zhǔn)備和各項措施的落實工作,保障應(yīng)急處理工作的有序進行,并負責(zé)向上一級有關(guān)部門報告重大食品安全事故應(yīng)急處理情況。