為進(jìn)一步規(guī)范和整治調(diào)味品市場經(jīng)營秩序,確保轄區(qū)食品市場安全。近日,蕭縣龍城市場監(jiān)管所開展調(diào)味料食品安全專項檢查。
本次專項檢查行動,執(zhí)法人員以大型超市、農(nóng)貿(mào)市場、調(diào)味料批發(fā)部為重點區(qū)域,以花椒、八角、辣椒等食用干鮮大料和醬油、食醋等基礎(chǔ)調(diào)味品為重點檢查對象,重點檢查經(jīng)營者的主體資格是否合法有效;進(jìn)貨票據(jù)、供貨商資質(zhì)等索證索票是否齊全;商品標(biāo)簽標(biāo)識信息是否符合標(biāo)準(zhǔn);是否存在“三無”、過期、假冒偽劣調(diào)料;是否有明顯低于市場正常價格、來源不明的調(diào)味品。
檢查中,執(zhí)法人員對經(jīng)營戶開展宣傳教育,督促經(jīng)營戶落實主體責(zé)任,依法誠信經(jīng)營。同時要求經(jīng)營戶及時對儲存的調(diào)味品進(jìn)行自查,對發(fā)現(xiàn)來源不清,疑似假冒的產(chǎn)品要立即下架停止銷售,消除調(diào)味品風(fēng)險隱患。
下一步,蕭縣龍城市場監(jiān)管所將持續(xù)發(fā)力,加大監(jiān)管力度,不定時開展“回頭看”檢查工作,嚴(yán)防來源不明、假冒偽劣調(diào)味品流入市場。