春節(jié)將至,為切實保障廣大人民群眾舌尖上的安全,日前,蕭縣龍城市場監(jiān)管所開展了春節(jié)食品安全專項檢查,進一步筑牢食品安全“防火墻”。
此次專項檢查,以商場超市、食雜店、農(nóng)貿(mào)市場為重點區(qū)域,以米面油等大宗食品、乳制品、保健品、肉及肉制品等為重點品種,堅果、蜜餞、年糖年餅等為重點,查看證照情況,健康證是否過期;進貨查驗、索證索票制度是否落實;食品貯存是否符合條件;標(biāo)簽標(biāo)志是否符合規(guī)定;是否銷售“三無”、假冒偽劣、過期變質(zhì)食品;特殊食品銷售單位是否設(shè)置特殊食品銷售專區(qū)、專柜,標(biāo)簽、說明書是否標(biāo)注“本品不能代替藥物”,是否存在夸大、虛假宣傳等。
檢查中,執(zhí)法人員要求食品經(jīng)營單位要落實好食品安全主體責(zé)任。嚴把采購關(guān),從正規(guī)渠道采購食品、食品原料,嚴格落實進貨查驗、索證索票制度,并按照規(guī)定條件貯存食品。
截至目前,累計出動檢查人員115人次,檢查經(jīng)營戶200余戶次,立案8起。下一步,蕭縣龍城市場監(jiān)管所將持續(xù)加大監(jiān)管力度,筑牢食品安全底線。