龍城市場監(jiān)管所開展農貿市場質量安全大宣傳活動

為切實解決農貿市場存在的突出問題，督促農貿市場開辦者和入場生產經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任，維護好人民群眾舌尖上的安全。2023年11月6日-8日，蕭縣龍城市場監(jiān)管所組織開展農貿市場食用農產品質量安全宣傳活動。

此次宣傳活動，重點聚焦金玉蘭庭農貿市場、虎山農貿市場、龍城新農貿市場、梅村菜市場、蕭縣綜合農副產品批發(fā)市場5家農貿市場。針對食品銷售者重點宣傳保障食品質量安全；應索取供貨方資質和購貨票據(jù)，建立食品進貨查驗記錄制度；從事批發(fā)業(yè)務的食用農產品銷售企業(yè)應向零售經(jīng)銷商提供銷貨憑證及證照復印件，建立食用農產品銷售記錄制度；哪些情況予以免罰；保持環(huán)境衛(wèi)生整潔，維護公平交易的良好市場形象等。

宣傳中，執(zhí)法人員逐戶逐個攤位發(fā)放《食用農產品市場銷售質量安全注意事項》宣傳單，讓經(jīng)營者對照要求自查整改。宣傳引導市場商戶應當在經(jīng)營場所醒目位置懸掛有效證照,商品實行明碼標價，使用檢定合格的計量器具；保持銷售場所環(huán)境整潔，與有毒、有害場所以及其他污染源保持適當?shù)木嚯x，防止交叉污染；銷售生鮮食用農產品，不得使用對食用農產品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施誤導消費者對商品的感官認知；配備相應的防蠅、防塵等設備；擺放儲存要離墻離地。

要求經(jīng)營戶禁止采購售賣腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常、超過保質期的食品；病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品；未按規(guī)定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品。

同時要求經(jīng)營者要提高責任意識與誠信經(jīng)營意識，完善落實好索票索證制度，市場開辦者要落實好主體責任市場開辦者要落實好主體責任，切實抓好市場環(huán)境整治，做到早晚掃，垃圾不外露，營造良好消費環(huán)境。

期間，龍城所共出動執(zhí)法人員40余人次，發(fā)放宣傳單530余張。切實抓好市場環(huán)境整治，努力打造管理規(guī)范、食品安全、群眾方便的農貿市場。（張敏）