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發(fā)文日期：	2024-06-17 15:13:26	生成日期：	2024-06-17 15:13:26
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發(fā)布機(jī)構(gòu)：	酒店鎮(zhèn)人民政府	文號(hào)：
名稱：	酒店鎮(zhèn)2024年6月17日-6月21日中小學(xué)帶量食譜
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酒店鎮(zhèn)2024年6月17日-6月21日中小學(xué)帶量食譜

發(fā)表時(shí)間：2024-06-17 15:13信息來源：酒店鎮(zhèn)人民政府作者：酒店鄉(xiāng)閱讀人次：字體：[ 大中小 ] 保護(hù)視力色：

蕭縣酒店鎮(zhèn)小學(xué)5＋1營(yíng)養(yǎng)午餐帶量食譜									蕭縣酒店鎮(zhèn)中學(xué)5＋2營(yíng)養(yǎng)午餐帶量食譜
					2024年6月17日至6月21日									2024年6月17日至6月21日
周次	食譜	食材品種		規(guī)格	食材用量	單價(jià)（元/kg)	金額	備注	周次	食譜	食材品種		規(guī)格	食材用量	單價(jià)（元/kg)	金額	6.03
一 6.17	饅頭、豬肉青椒豆角、青椒炒土豆片、小米稀飯、水果	1	面	kg	0.12	4.00	0.48	5.66	一 6.17	饅頭、豬肉青椒豆角、青椒炒土豆片、小米稀飯、水果	1	面	kg	0.14	4.00	0.56
		2	油	Ｌ	0.02	10.20	0.20				2	油	Ｌ	0.02	10.20	0.20
		3	豬肉	kg	0.09	20.00	1.80				3	豬肉	kg	0.09	20.00	1.80
		4	豆角	kg	0.16	4.58	0.73				4	豆角	kg	0.2	4.58	0.92
		5	青椒	kg	0.04	1.80	0.07				5	青椒	kg	0.04	1.80	0.07
		6	土豆	kg	0.13	2.20	0.29				6	土豆	kg	0.18	2.20	0.40
		7	小米	kg	0.01	11.00	0.11				7	小米	kg	0.01	11.00	0.11
		8	水蜜桃	kg	0.22	7.60	1.67				8	水蜜桃	kg	0.22	7.60	1.67
		9					0.00				9
		10	鹽及佐料				0.30				11	鹽及佐料				0.30
二 6.18	米飯、南瓜雞香菇、海味菇炒青菜、雜糧稀飯	1	米	kg	0.12	5.30	0.64	4.82	二 6.18	米飯、南瓜雞香菇、海味菇炒青菜、雜糧稀飯、水果	1	米	kg	0.13	5.30	0.69	6.21
		2	油	Ｌ	0.02	10.20	0.20				2	油	Ｌ	0.02	10.20	0.20
		3	雞腿	kg	0.11	15.00	1.65				3	雞腿	kg	0.11	15.00	1.65
		4	青南瓜	kg	0.15	3.00	0.45				4	青南瓜	kg	0.19	3.00	0.57
		5	香菇	kg	0.03	19.00	0.57				5	香菇	kg	0.030	19.00	0.57
		6	海味菇	kg	0.1	7.18	0.72				6	海味菇	kg	0.12	7.18	0.86
		7	小青菜	kg	0.06	3.00	0.18				7	小青菜	kg	0.09	3.00	0.27
		8	雜糧	kg	0.01	11.20	0.11				8	雜糧	kg	0.01	11.20	0.11
		9					0.00				9	香蕉	kg	0.19	5.20	0.99
		10	鹽及佐料				0.30				10	鹽及佐料				0.30
三 6.19	饅頭、牛肉燒土豆海帶、西葫蘆木耳、綠豆稀飯.水果	1	面	kg	0.12	4.00	0.48	8.60	三 6.19	饅頭、牛肉燒土豆海帶、西葫蘆木耳、綠豆稀飯.水果	1	面	kg	0.14	4.00	0.56	9.50
		2	油	Ｌ	0.02	10.20	0.20				2	油	Ｌ	0.02	10.20	0.20
		3	牛肉	kg	0.08	58.00	4.64				3	牛肉	kg	0.09	58.00	5.22
		4	土豆	kg	0.16	2.20	0.35				4	土豆	kg	0.19	2.20	0.42
		5	海帶	kg	0.01	28.00	0.28				5	海帶	kg	0.01	28.00	0.28
		6	西葫蘆	kg	0.14	2.36	0.33				6	西葫蘆	kg	0.19	2.36	0.45
		7	木耳	kg	0.0025	98.00	0.25				7	木耳	kg	0.003	98.00	0.29
		8	綠豆	kg	0.01	10.00	0.10				8	綠豆	kg	0.01	10.00	0.10
		9	水蜜桃	kg	0.22	7.60	1.67				9	水蜜桃	kg	0.22	7.60	1.67
		10	鹽及佐料				0.30				10	鹽及佐料				0.30
四 6.20	米飯、雞腿冬瓜香菇、西紅柿炒雞蛋、紫菜蛋湯	1	米	kg	0.12	5.30	0.64	5.26	四 6.20	米飯、雞腿冬瓜香菇、西紅柿炒雞蛋、紫菜蛋湯、水果	1	米	kg	0.13	5.30	0.69	7.21
		2	油	Ｌ	0.02	10.20	0.20				2	油	Ｌ	0.02	10.20	0.20
		3	雞腿	kg	0.11	15.00	1.65				3	雞腿	kg	0.11	15.00	1.65
		4	冬瓜	kg	0.17	1.98	0.34				4	冬瓜	kg	0.22	1.98	0.44
		5	香菇	kg	0.05	19.00	0.95				5	香菇	kg	0.06	19.00	1.14
		6	西紅柿	kg	0.13	2.38	0.31				6	西紅柿	kg	0.17	2.38	0.40
		7	雞蛋	kg	0.09	8.60	0.77				7	雞蛋	kg	0.09	8.60	0.77
		8	紫菜	kg	0.001	98.00	0.10				8	紫菜	kg	0.001	98.00	0.10
		9									9	蘋果	kg	0.22	6.90	1.52
		10	鹽及佐料				0.30				11	鹽及佐料				0.30
五6.21	饅頭、豬肉芹菜豆皮，酸辣土豆絲，雜糧稀飯、水果	1	面	kg	0.12	4.00	0.48	5.66	五6.21	饅頭、豬肉芹菜豆皮，酸辣土豆絲，雜糧稀飯、水果	1	面	kg	0.14	4.00	0.56	6.05
		2	油	Ｌ	0.02	10.20	0.20				2	油	Ｌ	0.02	10.20	0.20
		3	豬肉	kg	0.09	20.00	1.80				3	豬肉	kg	0.09	20.00	1.80
		4	芹菜	kg	0.14	4.50	0.63				4	芹菜	kg	0.16	4.50	0.72
		5	豆皮	kg	0.033	8.90	0.29				5	豆皮	kg	0.047	8.90	0.42
		6	土豆	kg	0.14	2.20	0.31				6	土豆	kg	0.18	2.20	0.40
		7	青椒	kg	0.01	1.80	0.02				7	青椒	kg	0.01	1.80	0.02
		8	雜糧	kg	0.01	11.20	0.11				8	雜糧	kg	0.01	11.20	0.11
		9	蘋果	kg	0.22	6.90	1.52				9	蘋果	kg	0.22	6.90	1.52
		10	鹽及佐料				0.30				10	鹽及佐料				0.30
								30.00									35.00