【服務(wù)指南】食品經(jīng)營(yíng)許可服務(wù)指南

一、項(xiàng)目名稱：食品經(jīng)營(yíng)許可設(shè)立
  二、適用范圍：法人
  三、受理機(jī)構(gòu)：蕭縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
  四、設(shè)定依據(jù)：《食品安全法》 、《行政許可法》 、《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》。
  五、申請(qǐng)條件
  （一）具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；
  （二）具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；
  （三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；
  （四）具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；
  （五）法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
  六、申請(qǐng)材料：
  1、食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)書；
  2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件；
  3、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件；
  4、食品安全自檢自查與報(bào)告、從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)管理、進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案、食品安全管理員、食品經(jīng)營(yíng)過程與控制、場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)、食品貯存管理、廢棄物處置制度；
  5、利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料；
  6、申請(qǐng)銷售散裝熟食制品的，應(yīng)當(dāng)提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議（合同），提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件；
  7、在餐飲服務(wù)中提供自釀酒的經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)提供具有資質(zhì)的食品安全第三方機(jī)構(gòu)出具的對(duì)成品安全性的檢驗(yàn)合格報(bào)告；
  8、申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
  七、審批流程：
  窗口受理（不予辦件的書面說明；材料不全的一次性告知） → 窗口審查 → 現(xiàn)場(chǎng)勘察 → 行政審批股審核、決定 → 窗口發(fā)證
  八、審批時(shí)限：法定期限:30個(gè)工作日；承諾期限:12個(gè)工作日
  九、受理時(shí)間：上午8：00－12：00  下午14：30－17：30
  雙休日、國(guó)家法定節(jié)假日除外
  十、收費(fèi)依據(jù)及標(biāo)準(zhǔn)：不收費(fèi)
  十一、數(shù)量限制 ：無
  十二、決定證件：《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。
  十三、結(jié)果送達(dá)：現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)取；郵寄送達(dá)
  十四、年檢要求：無
  十五、聯(lián)系電話：0557-5067033
  十六、監(jiān)督電話：0557-5066800
  十七、辦理地點(diǎn)：蕭縣政務(wù)服務(wù)中心一樓市場(chǎng)監(jiān)督管理局窗口
  十八、互聯(lián)網(wǎng)辦理鏈接：http://www.ahzwfw.gov.cn