為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理,提升食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的自律意識和管理水平,我所與張莊寨所在2024年8月19日組織了一次食品聯(lián)合檢查活動。過此次食品聯(lián)合檢查活動,我們發(fā)現(xiàn)了許多平時難以察覺的問題。例如,部分食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在原材料采購環(huán)節(jié)存在把關(guān)不嚴(yán)的情況,部分單位在食品儲存環(huán)節(jié)存在溫度控制不當(dāng)?shù)膯栴}。針對這些問題,各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位已經(jīng)制定了相應(yīng)的整改措施,并開始逐步落實(shí)。此次食品互查活動不僅發(fā)現(xiàn)了工作中存在的問題,還促進(jìn)了各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位之間的溝通與合作,提高了整體食品安全水平。