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信息分類：		內(nèi)容分類：	農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃
發(fā)文日期：	2024-06-21 10:05:55	生成日期：	2024-06-21 10:05:55
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發(fā)布機(jī)構(gòu)：	大屯鎮(zhèn)人民政府	文號(hào)：
名稱：	【食堂飯菜價(jià)格、帶量食譜】蕭縣大屯鎮(zhèn)5+1營養(yǎng)午餐帶量食譜
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【食堂飯菜價(jià)格、帶量食譜】蕭縣大屯鎮(zhèn)5+1營養(yǎng)午餐帶量食譜

發(fā)表時(shí)間：2024-06-21 10:05信息來源：大屯鎮(zhèn)人民政府作者：大屯鎮(zhèn)閱讀人次：字體：[ 大中小 ] 保護(hù)視力色：

蕭縣大屯鎮(zhèn)小學(xué)5＋1營養(yǎng)午餐帶量食譜									蕭縣大屯鎮(zhèn)中學(xué)5＋2營養(yǎng)午餐帶量食譜
					2024年6月17日至6月21日									0
周次	食譜	食材品種		規(guī)格	食材用量	單價(jià)（元/kg)	金額	備注	周次	食譜	食材品種		規(guī)格	食材用量	單價(jià)（元/kg)	金額	0.30
一 6.17	饅頭、豬肉青椒豆角、酸辣土豆片、小米稀飯、水果	1	面	kg	0.12	4.00	0.48	5.50	0	0	1	0	kg	0.14	0.00	0.00
		2	油	Ｌ	0.02	10.20	0.20				2	0	Ｌ	0.02	0.00	0.00
		3	豬肉	kg	0.09	20.00	1.80				3	0	kg	0.09	0.00	0.00
		4	豆角	kg	0.16	4.58	0.73				4	0	kg	0.2	0.00	0.00
		5	青椒	kg	0.04	1.80	0.07				5	0	kg	0.04	0.00	0.00
		6	土豆	kg	0.13	2.20	0.29				6	0	kg	0.17	0.00	0.00
		7	小米	kg	0.01	11.00	0.11				7	0	kg	0.015	0.00	0.00
		8	蘋果	kg	0.22	6.90	1.52				8	0	kg	0.22	0.00	0.00
		9					0.00				9
		10	鹽及佐料				0.30				11	鹽及佐料				0.30
二 6.18	米飯、南瓜雞香菇、海味菇炒青菜、雜糧稀飯	1	米	kg	0.12	5.30	0.64	4.82	0	米飯、南瓜雞香菇、海味菇炒青菜、雜糧稀飯、水果	1	0	kg	0.13	0.00	0.00	0.99
		2	油	Ｌ	0.02	10.20	0.20				2	0	Ｌ	0.02	0.00	0.00
		3	雞腿	kg	0.11	15.00	1.65				3	0	kg	0.11	0.00	0.00
		4	青南瓜	kg	0.15	3.00	0.45				4	0	kg	0.19	0.00	0.00
		5	香菇	kg	0.03	19.00	0.57				5	0	kg	0.050	0.00	0.00
		6	海味菇	kg	0.1	7.18	0.72				6	0	kg	0.12	0.00	0.00
		7	小青菜	kg	0.06	3.00	0.18				7	0	kg	0.08	0.00	0.00
		8	雜糧	kg	0.01	11.20	0.11				8	0	kg	0.01	0.00	0.00
		9					0.00				9	香蕉	kg	0.19	5.20	0.99
		10	鹽及佐料				0.30				10	0				0.00
三 6.19	饅頭、牛肉燒土豆海帶、西葫蘆木耳、綠豆稀飯.水果	1	面	kg	0.12	4.00	0.48	7.77	0	0	1	0	kg	0.14	0.00	0.00	0.00
		2	油	Ｌ	0.02	10.20	0.20				2	0	Ｌ	0.02	0.00	0.00
		3	牛肉	kg	0.08	58.00	4.64				3	0	kg	0.09	0.00	0.00
		4	土豆	kg	0.16	2.20	0.35				4	0	kg	0.19	0.00	0.00
		5	海帶	kg	0.01	28.00	0.28				5	0	kg	0.01	0.00	0.00
		6	西葫蘆	kg	0.14	2.36	0.33				6	0	kg	0.19	0.00	0.00
		7	木耳	kg	0.001	98.00	0.10				7	0	kg	0.001	0.00	0.00
		8	綠豆	kg	0.01	10.00	0.10				8	0	kg	0.01	0.00	0.00
		9	香蕉	kg	0.19	5.20	0.99				9	0	kg	0.19	0.00	0.00
		10	鹽及佐料				0.30				10	0				0.00
四 6.20	米飯、雞腿冬瓜香菇、西紅柿炒雞蛋、紫菜蛋湯	1	米	kg	0.12	5.30	0.64	4.77	0	米飯、雞腿冬瓜香菇、西紅柿炒雞蛋、紫菜蛋湯、水果	1	0	kg	0.13	0.00	0.00	1.52
		2	油	Ｌ	0.02	10.20	0.20				2	0	Ｌ	0.02	0.00	0.00
		3	雞腿	kg	0.11	15.00	1.65				3	0	kg	0.11	0.00	0.00
		4	冬瓜	kg	0.17	1.98	0.34				4	0	kg	0.2	0.00	0.00
		5	香菇	kg	0.03	19.00	0.57				5	0	kg	0.03	0.00	0.00
		6	西紅柿	kg	0.12	2.38	0.29				6	0	kg	0.167	0.00	0.00
		7	雞蛋	kg	0.08	8.60	0.69				7	0	kg	0.07	0.00	0.00
		8	紫菜	kg	0.001	98.00	0.10				8	0	kg	0.001	0.00	0.00
		9									9	蘋果	kg	0.22	6.90	1.52
		10	鹽及佐料				0.30				11	0				0.00
五6.21	饅頭、豬肉芹菜豆皮，青椒素炒西蘭花，雜糧稀飯、水果	1	面	kg	0.12	4.00	0.48	7.13	0	0	0	0	kg	0.14	0.00	0.00	0.30
		2	油	Ｌ	0.02	10.20	0.20				0	0	Ｌ	0.02	0.00	0.00
		3	豬肉	kg	0.09	20.00	1.80				0	0	kg	0.09	0.00	0.00
		4	芹菜	kg	0.152	4.50	0.68				0	0	kg	0.172	0.00	0.00
		5	豆皮	kg	0.047	8.90	0.42				0	0	kg	0.056	0.00	0.00
		6	西蘭花	kg	0.16	10.00	1.60				0	0	kg	0.17	0.00	0.00
		7	青椒	kg	0.01	1.80	0.02				0	0	kg	0.01	0.00	0.00
		8	雜糧	kg	0.01	11.20	0.11				0	0	kg	0.01	0.00	0.00
		9	蘋果	kg	0.22	6.90	1.52				0	0	kg	0.22	0.00	0.00
		10	鹽及佐料				0.30				0	鹽及佐料				0.30
								30.00									3.11