【應(yīng)急響應(yīng)】白土鎮(zhèn)食品安全應(yīng)急響應(yīng)

　(一)事故分級
　　根據(jù)事故發(fā)生的輕重、緩急程度不同，確立為四個等級。
　　四級事故(又稱一般嚴重事故)：造成人員中毒10人以下，中毒輕微，沒有人員死亡，確定為四級事故。
　　三級事故(又稱比較嚴重事故)：造成人員中毒10人以上30人以下，沒有人員死亡，確定為三級事故。
　　二級事故(又稱相當嚴重事故)：造成人員中毒30以上50人以下，沒有人員死亡，確定為二級事故。
　　一級事故(又稱特別嚴重事故)：造成人員死亡或者中毒人數(shù)50人以上，確定為一級事故。
　　(二)責任劃分
　　1.餐飲業(yè)食物中毒，由鎮(zhèn)衛(wèi)生院牽頭，聯(lián)系縣衛(wèi)健委和衛(wèi)生監(jiān)督所、疾病控制中心組織專業(yè)醫(yī)療隊做應(yīng)急處理。
　　2.學校食堂食物中毒，由相關(guān)學校牽頭，鎮(zhèn)衛(wèi)生院組織專業(yè)醫(yī)療隊做應(yīng)急處理。
　　3.流通環(huán)節(jié)引起的食物中毒，由工商所牽頭，鎮(zhèn)衛(wèi)生院組織專業(yè)醫(yī)療隊做應(yīng)急處理。
　　4.初級農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)藥、水產(chǎn)品引起食物中毒，由鎮(zhèn)農(nóng)服中心牽頭，鎮(zhèn)衛(wèi)生院組織專業(yè)醫(yī)療隊做應(yīng)急處理。
　　5.建設(shè)工地、礦區(qū)等集體用餐引起的食物中毒，由鎮(zhèn)衛(wèi)生院組織專業(yè)醫(yī)療隊做應(yīng)急處理。
　　6.食品加工環(huán)節(jié)引起的食物中毒，由市監(jiān)部門牽頭，鎮(zhèn)衛(wèi)生院組織專業(yè)醫(yī)療隊做應(yīng)急處理。
　　其它食物中毒，由各職能部門按照各自職責相應(yīng)負責。
　　各相關(guān)職能部門在履行食品安全監(jiān)管職責的同時，要加強溝通協(xié)調(diào)，提高執(zhí)法效率。
　　(三)實行主管與分級響應(yīng)
　　為科學、經(jīng)濟、有效地處理事故，鎮(zhèn)食安辦根據(jù)事故等級、發(fā)展趨勢及控制的程度，及時將情況上報鎮(zhèn)政府，由鎮(zhèn)政府根據(jù)事故等級情況建立相應(yīng)的指揮部，啟動相應(yīng)的應(yīng)急響應(yīng)，調(diào)整響應(yīng)級別或結(jié)束響應(yīng)。
　　1.四級響應(yīng)：根據(jù)某個地區(qū)、單位出現(xiàn)食物中毒上報的情況，如發(fā)生的是一級事故，指揮部根據(jù)中毒情況，決定由何部門牽頭，何部門配合，啟動四級響應(yīng)，采取以下措施：
　　(1)牽頭單位主要負責人必須在第一時間趕到現(xiàn)場，其他副職人員應(yīng)迅速組織相關(guān)單位人員、聯(lián)系120救護車趕赴現(xiàn)場，采取有效措施搶救中毒者。
　　(2)收集、分析事故原因，通報有關(guān)信息，上報有關(guān)上級部門。
　　(3)各相關(guān)部門按相應(yīng)職責，各司其職，各負其責。
　　(4)調(diào)查并提出相關(guān)責任人處理意見。
　　(5)處理事故發(fā)生的善后工作。
　　2.三級響應(yīng)：發(fā)生三級事故后，經(jīng)指揮部決定，啟動三級應(yīng)急響應(yīng)，在堅持四級響應(yīng)措施的基礎(chǔ)上，采取以下措施：
　　(1)組織專家組趕赴現(xiàn)場，進行前處理。
　　(2)維護現(xiàn)場，配合公安部門破案。
　　(3)防止事態(tài)擴大，做好群眾的工作。
　　(4)做好相關(guān)材料，上報區(qū)食安辦備案。
　　3.二級響應(yīng)：發(fā)生二級事故后，經(jīng)指揮部決定，啟動二級應(yīng)急響應(yīng)，在堅持三級響應(yīng)措施的基礎(chǔ)上，采取以下措施：
　　(1)組織工作人員進駐事故地點開展工作。
　　(2)迅速上報區(qū)食安辦，由區(qū)食安辦組織相關(guān)食品安全職能部門來處置。
　　(3)封阻事故周邊地區(qū)，嚴格落實各項有效措施。
　　(4)聯(lián)系和調(diào)動各類醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)所擁有的專用急救車輛，統(tǒng)一指揮，確保隨叫隨到。
　　4.一級響應(yīng)：發(fā)生一級事故后，指揮部要立即啟動一級應(yīng)急響應(yīng)，在堅持二級響應(yīng)措施的基礎(chǔ)上，采取以下措施：
　　(1)所有鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導小組成員單位必須在第一時間趕到現(xiàn)場。
　　(2)聯(lián)系公安武警，采取必要措施。
　　(3)做好宣傳、平息事態(tài)、防止事態(tài)擴大等工作;
　　(4)做好死者的安置工作。